齋僧之由來

妙惠齋僧始設之原意在於表明信心、歸依，後漸融入祝賀、報恩、追善之目的，而使齋僧更形普遍化，施主齋僧須親往寺廟迎請僧眾至家，從比丘受三歸五戒，然後將食物送至比丘手中，食畢，復送日用品供養。後比丘為其全家誦經祝福並說法，讚頌其布施功德，然後由施主送比丘回寺。

妙惠齋僧是根據盂蘭盆經而來，盂蘭盆經裡有這樣一段故事：目連尊者，是釋迦牟尼佛十大弟子之一，在佛陀弟子中，向以神誦第一見稱。原來當佛陀在世時，規定每年自四月十五日至七月十五日，在這三個月期間，不出外化飯，佛陀率領弟子們在精舍裡，結夏安居，精進修行，希望能夠早成正果。所以每年到七月十五安居圓滿時，有很多弟子證得阿羅漢果。
　

妙惠目蓮尊者，就是在這集體修行時得道的。可是他又是一位非常注重孝道的佛弟子，所以當他修成阿羅漢果，得到六種神通後，立刻運用他的天眼通，去尋找他已過世的母親，結果發現他的母親墮入餓鬼道中，只見他母親骨瘦如柴，腹大如鼓，口中吐出饑餓的火焰，痛若萬分，目蓮見了非常悲痛，於是立即準備一缽飯菜，乘著神足通趕往餓鬼道去，供養他母親，誰知飯菜一到了他母親面前，卻變成一堆火炭，他母親根本無法受用。目蓮尊者見此情景，不禁嚎啕大哭，立刻回到精舍，請求佛陀指示救母之道，佛陀告訴他說：「汝母罪業深重，非汝一人力量所能救得，今天剛好有許多聖者初成正果，汝可以百味春齋果品，著於盂蘭盆中，供養得道高僧，懇求聖者們為汝母懺悔修福，當得解脫餓鬼之難」。
　

妙惠目蓮尊者，如佛陀所教，誠修齋供，供養得道聖者，求為修法回向，其母即於是日，仰仗佛力，離餓鬼苦，得生天界。佛陀同時還告訴弟子們說：「凡為父母盡孝道者，可於每年七月十五日舉辦盂蘭盆供，供養有道高僧，其功德固然可以超度過去的父母，同時也可以使現在的父母，增福延壽」。這就是齋僧又名盂蘭盆會由來。

法師領眾禮佛

八十五年供佛齋僧
午齋之情景